Herzlich Willkommen im Restaurant FABIAN!


Kreative Küche aus Produkten 
unserer Region!

Unser Restaurant

In unserem gemütlichen Restaurant werden Speisen, mit modernen Kochtechniken der gehobenen Gastronomie und besonderem Hinblick auf Nachhaltigkeit und Regionalität im “Tapasstil” zum Teilen serviert. 

Frei nach dem Motto "Alles kann, Nichts muss" könnt ihr euch natürlich auch ein Menü aus den angebotenen Speisen zusammenstellen. Wir möchten euch, euren Freunden, eurer Familie oder euren Kollegen einen wunderschönen Abend bereiten, an den ihr euch noch lange erinnert!

Ihr möchtet bei uns feiern?

Du möchtest Geburtstag, Hochzeit, Taufe, Betriebsfeier, Weihnachtsfeier oder eine andere Veranstaltung bei uns feiern? Darüber freuen wir uns und sind sehr flexibel in der Umsetzung deiner Feier. Es gibt die Möglichkeit einen großen Tisch mit ausgewählten Gerichten oder auch a la carte zu reservieren, aber auch das ganze Restaurant exklusiv zu buchen. Für eine exklusive Nutzung haben wir Kapazitäten bis ca. 40 Gästen (das besondere bei uns ist, die ganze Gesellschaft kann an einer langen Tafel sitzen). Melde dich gerne telefonisch, per Mail oder über unser Kontaktformular für die weitere Planung!

Über uns

Hallo, wir sind Laura & Marvin,

wir eröffneten im August 2023 das RESTAURANT FABIAN in der Venloer Straße 531.
Mit viel Schweiß, Herzblut und noch mehr Liebe zum Detail möchten wir euch einen Ort zum Wohlfühlen anbieten.
Abseits weißer Tischdecken und schwerfälliger Atmosphäre wollen wir euch mit kreativer Küche und spannenden Weinen einen wunderbaren Abend bereiten. 

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Unsere Lieferanten/Partner

Wir arbeiten nur mit Lieferanten aus Köln und Umgebung zusammen! Die Produkte kommen größtenteils aus der Region. Da es in Köln noch keine Weingüter gibt, kommen unsere Weine natürlich nicht von hier. Wir fokussieren uns auf deutsche Weine, jedoch sind wir an ein paar Nachbarländer einfach nicht vorbei gekommen.

Feldling
La Goonery
Der Kölner Biobauer
Millianshof - Der Familienbauernhof
Kartoffelkult
Aktiv - Getränkelogistik
WeinKG GmbH